Auch wenn wir seit Wochen immer noch keinen Regen gesehen haben, wachsen unsere Kräuter kräftig nach. Für mich ein gutes Zeichen, daß man Kräuter-Pflanzen genau dann in seinem Garten pflanzen sollte, wenn man nicht regelmäßig gießen kann. Ideal auch für das Wochenendgrundstück!

... habe ich in meinem Garten. Denn als sich der Himmel regenschwer verdunkelte, war das der ideale Pflanztermin für meine neu gekauften Kräuter. Denn wenn es danach regnet, werden sie bestimmt gut anwachsen. Doch was habe ich denn so alles gepflanzt? Olivenkraut - kenne ich bisher noch nicht, aber es hat einen Geschmack nach eingelegten Oliven, die ich so gern esse. Roten Sonnenhut und Lustmacher Maca - Letzteres soll ja prächtig stimulieren! Nicht das ich dies als Kater nötig hätte!! Aber wer weiß, welche Mieze angeregt werden muß.... Schwarznessel, auch Perilla genannt, ist köstlich zum Fisch oder gibt der Paella das richtige Aroma. Erinnert mich an Urlaub in Spanien. Currykraut, Wasabi und Salzkraut Agretti benötige ich noch unbedingt für meine Küche. Und als Gemüse noch Tomaten, Patisson, Zucchini und Hokkaido - da freue ich mich schon auf die Ernte! Huch, da war ich aber fertig danach! noch schnell einige Teekräuter ...

Ist das nicht traurig! So sah mein Kräutergarten nach den Frostschäden des letzten Winters und dann auch noch durch die Dürre in diesem Jahr aus! Gut, jetzt ist ein klein wenig Regen gekommen. Hoffentlich wachsen meine Pflanzen wieder! Denn auf www.firma-hintz.de unter Vorträge sehen Sie ein Bild, wie es dort normal aussieht!

Wenn Sie diese Frage mit "Ja" beantworten können, dann habe ich gute Neuigkeiten für Sie: Ab sofort können Sie meine leckeren handgemachten Delikatessen auch in 59590 Geseke in Nordrhein-Westfalen im Geschäft Bärbel's Feinkost in der Hubertusstraße kaufen. Anfragen zu Sortiment, Öffnungszeiten und mehr erhalten Sie per Anfrage an: baerbels.feinkost@t-online.de Meine Partner von Bärbel's Feinkost und ich freuen uns auf Ihren Besuch!

So, die Fröste sind jetzt erst einmal durch und ich kann meine empfindlichen Pflanzen an die frische Luft bringen. Da können sich dann der Fruchtsalbei, Fuchsie, Basilikum Afrikan Blue, Zitronenverbene und andere Wintergäste aus dem Haus in der Sommerfrische wieder voll entfalten. Es gibt halt nichts besseres als Wachstum im Freien. Wenn Sie das machen, achten Sie bitte auf den Sonnenschutz der Pflanzen. Besonders, wenn Sie diese nicht bei einem guten Gärtner gekauft haben! Denn auch Pflanzen können einen Sonnenbrand bekommen und eingehen, wenn sie frisch aus dem Gewächshaus kommen. Ein guter Gärtner paßt die Pflanzen vor dem Verkauf an das Freiland an, bevor er Ihnen diese verkauft. So wie ich das mache, bevor Sie einen Kräutertopf von mir bekommen. Auch habe ich gleich die Lakritz-Tagetes in das Beet gepflanzt und kräftig gegossen. Gießen ist bei dieser Trockenheit ohnehin ein großes Thema. Der ständige Wind dazu saugt d...

Wenn ich mir das Wetter da draußen so anschaue, frage ich mich: Sind sie es oder noch nicht? Wer? Die Eisheiligen meine ich. Genau die, die immer noch den Frost bringen, obwohl bei Walpurgis der Frühling empfangen wurde. Ich finde, diese Eisheiligen sind immer so richtige Spielverderber! Da kommt der Wonnemonat Mai mit seinen warmen Sonnenstrahlen, ich möchte meine empfindlichen Blumen, Kräuter und Tomaten pflanzen und.... ...dann kommen diese eisigen Scheinheiligen und bringen meine ganze Planung durcheinander!! Was hat das mit "Heiligen" zu tun?? Aber wartet, meine lieben frostempfindlichen Pflänzchen! Nur noch wenige Tage! Dann dürft auch ihr in den Garten. Und diese blöde Sophie mit ihrer Clique sind Geschichte!