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Es werden Posts vom Mai, 2015 angezeigt.
Frage die Katze! Der Gourmetkater weiß fast alles!

Erdbeer-Ernte fällt aus!

Jetzt wird es ernst in meinem Garten! Wenn jetzt nicht bald Regen kommt, dann gibt es in diesem Jahr keine Erdbeer-Ernte!

Denn wochenlange Dürre, das hält keine Erdbeere aus. Und so muß kommen, was kommen muß:

Ein trauriger Anblick!

Und wer so den Kopf hängen läßt, der kann keine Leistung bringen. In diesem Fall:

Keine Erdbeeren.

Denn Erdbeeren bestehen aus aus viel Wasser. Das fehlt nun.

Und so schleppe ich armer kleiner Kerl den ganzen Tag die Gießkanne, um meine Pflanzen am Leben zu halten. Ohne Regenwasser und ohne Brunnen muß ich aber Prioritäten setzen, wer Wasser bekommt. Und wer eben nicht.

Und selbst die Gänseblümchen, die sich tapfer an viele Umstände anpassen, sehen inzwischen mehr als traurig aus:


Deshalb liebe Leute, schickt mir und meinen lieben Pflänzchen unbedingt Regen! Denn langsam geht mir mit den Gießkannen die Puste aus!


Blühende Mispel

Zur Zeit blüht in meinem Garten die Mispel. Die Mispel ist ein fast vergessenes Obst, aus dem man schöne Marmelade oder Desserts machen kann.
Früher stand dieser Baum in jedem Klostergarten oder Obstgarten der Bauern.

Bis zur Ernte braucht es noch einige Zeit, denn die ist nach den ersten Frösten im Herbst. Ich finde, die Mispel schmeckt ein wenig nach Datteln und Feigen, kombiniert mit Apfel.
Deshalb ist es für mich sehr traurig, daß die Menschen dieses köstliche Obst so vergessen haben.

Wer wissen möchte, wie die Marmelade aus der Mispel schmeckt, findet hier vielleicht noch ein Glas:

http://www.gourmieze.de/mispel-apfel

Mein Baum ist noch sehr klein, deshalb habe ich noch nicht viele Früchte ernten können. deshalb ist der Marmeladen-Vorrat auch bald alle.


Aronia-Blüte

Zur Zeit steht stehen meine Aronia-Sträucher in voller Blüte.

Mit ihren zarten Blüten verrät sie kaum, was später für Power-Früchte an den Sträuchern wachsen werden...


Meine mobilen Tomaten

Jetzt wird es Zeit für meine Tomaten! Die Eisheiligen sind vorbei und damit wird die Gefahr von Spätfrösten immer geringer.

Doch wohin soll man seine lieben Tomaten von der Fensterbank pflanzen, wenn man keinen Garten hat? Oder wenn der Platz im Garten nicht ausreicht und ich mehr als genug gepflasterten Hof habe?

Oder wie in meinem Fall:

Wenn ich kostbare Exemplare meiner Tomaten-Sammlung - jene, wo ich sehr wenig Saatgut habe - sicher im Garten anbauen möchte. Mit sicher meine ich auch, daß sie relativ spät von der Krautfäule befallen werden und damit ich diese Tomaten immer im Blick habe.
Und eben auch, weil mein Beet im Garten schon voll ist.

Ein weiterer Vorteil im (urbanen) Gardening mit Gefäßen ist: Meine Tomaten sind mobil und ich kann diese bei nahenden Unbilden transportieren und an einen sicheren Ort bringen. Und genau deshalb kommen meine größten Kostbarkeiten in diesem Jahr in den Topf - oder eben in den Eimer!

Im Baumarkt habe ich deshalb billige Eimer gekauft. Die haben…

Bärlauch-Blüte

Noch blüht er, mein Bärlauch in meinem Garten....


Wunderschön - Japanische Quitte

Dieses Obst ist für mich immer zweimal im Jahr eine wahre Augenfreude: Die Japanische Quitte!

Denn im Frühjahr blüht dieser Strauch voller wunderschöner Blüten. Da kann ich nicht genug davon ansehen!

Und was noch schöner ist: Im Herbst trägt dieser Strauch hoffentlich wieder viele von seinen kleinen gelben runden Quitten mit dem wundervollen zitronigen Aroma. Denn dann kann ich daraus wieder tollen Quitten-Gelee oder Quitten-Mus kochen!

Davon habe ich noch einige wenige Gläser! Die können Sie bestellen auf:

http://www.gourmieze.de/japanische-quitte


Hurra- Der Frühling ist da!

Meine Apfel-Bäume im Garten blühen. Und was sagt uns dies?

Der Frühling ist da!

Denn die Apfelblüte ist der Zeitpunkt, an dem man in der Natur von Frühling spricht. Vorher, das war "nur" der Vor-Frühling.

Das soll jetzt nicht heißen, daß der Vorfrühling nichts taugt. Denn auch der hat in meinem Garten seine schönen Seiten. Schauen Sie selbst!

Noch mehr Frühlings-Bilder aus meinem Garten gibt es hier:



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