Besuchen Sie unseren neu angelegten Kräutergarten in Baalberge! Holen Sie sich Inspirationen, wie man frische Kräuter für seine Küche in einem naturnahen Garten anbauen kann. Dies freut dann nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch unzählige Bienen und andere Nützlinge. Unser Garten liegt direkt an der Fuhne und ist gut über den Lutherweg und Fuhneradweg errechbar. Der Bahnhof ist in ca. 1 km Entfernung. An diesem Tag zeigen wir Ihnen den Kräutergarten des Fuhnegartens, den wir im  Jahr 2017 angefangen haben, zu bewirtschaften. Deshalb haben Sie bei uns die Gelegenheit zu erleben, wie sich ein Garten im Laufe der Jahre entwickelt! Ideal für Leute, die sich auch einen Garten zulegen möchten. Kräutertöpfe gibt es im Garten auch zu kaufen. Zum Flyer Bitte beachten Sie, daß es wegen Bauarbeiten in unserer Straße keine Parkplätze gibt! Wir freuen uns auf Sie!

Dürre in Himbeeren Ich habe ja schon eine ganze Weile nichts mehr an dieser Stelle geschrieben. Aber das Ganze hat einen einfachen Grund: Ich hatte schlicht keine Zeit! Warum? Ich mußte gießen! Denn auch wenn mir am Marktstand viele Leute - besonders Großstädter - weismachen wollen, daß es doch immer wieder geregnet habe, muß ich klipp und klar sagen:  Nein, hat es nicht!!! Das bißchen Staubfänger-Geniesel, was es mal gegeben hat, reicht nich, um Pflanzen zu bewässern. Der Boden hat in einer Tiefe, in der die Wurzeln normalerweise nach Wasser graben, keinen Tropfen mehr. Und so blieb mir nichts anderes übrig, als täglich zu gießen. Das dauert dann selbst in meinem kleinen Garten gern mal 4 Stunden. Zeit, die ich sinnvoller hätte nutzen wollen. Und das Ergebnis: Die Pflanzen bleiben am Leben. Mehr nicht. Dazu kamen die vielen überheißen Tage des letzten Sommers. Das war auch 2019 wieder der Grund dafür, daß die Befruchtung der Früchte nicht funktioniert hat.  Keine Befruchtung,...

Einfache Tränke Bei dieser Hitze im Garten oder Balkon nicht vergessen: Alle Tiere und Insekten in unserem Garten brauchen Wasser! Deshalb unbedingt flache Schalen mit Wasser im Garten oder Balkon verteilen, damit Igel, Vögel, Schmetterlinge, Bienen und Co ausreichend Wasser finden. Insekten brauchen kleine Steine im Wasser, damit sie gut landen können und nicht ertrinken. Das macht keine Mühe!

Man ist das eine Hitze! 35°C hält doch keine Katze aus! Gut, daß ich da am Morgen noch Fleißig gegossen habe. Denn sonst würden meine Pflanzen förmlich verdorren! Aber den Bienen scheint das nicht zu stören. Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Salbei-Blüten in meinem Garten #gourmetkater #fuhnegarten #biene #blüte #herbs #flowers #gardening #dorfleben #Kräuter #baalberge #bernburg #salzland Ein Beitrag geteilt von Holger Hintz (@gourmetkater) am Jun 5, 2019 um 8:41 PDT

Wie ich bereits in früheren Beiträgen gezeigt habe, geht es mit der Aussaat von meinen Pflanzen ganz einfach! Siehe auch  https://gourmetkater.blogspot.com/2019/04/aussaat-fur-anfanger-teil-1.html Kokos-Pad Doch was mache ich, wenn ich gerade keine Erde für meine Töpfe zur Hand habe?! kein Problem, denn auch hier hat sich der Garten-Fachhandel etwas einfallen lassen! Denn so gibt es Pads aus Kokosfasern (Bild oben), die man mit Wasser aufquellen läßt. Das war mal ein Grund, solche Pads auszuprobieren. Ich habe dazu mir einige Sets gekauft, die alles bis zum Saatgut dabei hatten. Ich denke, da konnte ich nichts falsch machen. Die Pads (heißen manchmal auch Quelltopf oder Pille) sind schon in einem Folien-Beutel, der später der Topf wird. Den linken habe ich schon einmal ausgeklappt. So wie der rechte liegen die Pods, wie man die Dinger auch nennen kann, in der Verpackung. Jetzt kommt Wasser dazu! Ungelogen 400 ml! Die Kokosfaser quillt recht schnell auf. Ic...

im Gewächshaus Wer in seinem garten exotische oder einheimische Pflanzen anziehen möchte, der kommt um das Thema Aussaat nicht herum. Klar, man kann viele Pflanzen kaufen. Doch wie ich von Jahr zu Jahr feststelle, so wird das Angebot im Handel und den Gärtnereien immer kleiner. Denn so ist es nun einmal: Was nicht verkauft werden kann, weil es der Kunde nicht nimmt, wird nicht mehr angeboten. Gerade jetzt zu Zeiten der Dürre 2018/2019, in welcher wir noch immer stecken, überlegt man sich, was gegossen werden muß und wo man Wasser sparen kann. Deshalb: Als Gärtner kommt man um die Aussaat nicht herum! Doch keine Angst! Das geht ganz einfach. Vor vielen Jahren habe ich schon einmal einen Beitrag geschrieben. https://gourmetkater.blogspot.com/2014/02/zeit-fur-die-aussaat.html Der einfachste Weg ist, man sät das Saatgut direkt in einen Topf mit Erde. Fertig. Nun hat man aber vielleicht Probleme, die zarten Samen zu platzieren. Oder man kann nicht so gut sehen. Auch hier gibt...

So schön singen die Vögel in meinem Garten, wie man hier hören kann!