Ich wünsche allen meinen Lesern, Freunden, Kunden und Geschäftspartnern einen guten Rutsch & ein Frohes neues Jahr 2011 !! Ich freue mich schon darauf, Sie auf diesem Blog auch im nächsten Jahr zu treffen! Ihr Gourmetkater!

Haben Sie schon gesehen? Ab sofort habe ich mein neues Onlineschaufenster "Gourmetkaters Schaufenster" eröffnet. Hier finden Sie den schnellen Einstieg in alle meine Onlineangebote. Dazu haben Sie die Möglichkeit, das Internet zu durchsuchen. Zusätzlich gibt es noch das Wetter und aktuelle News aus der Welt. Am besten ist, sie klicken gleich den folgenden Link an und speichern danach das Schaufenster in Ihrem Browser bei den Favoriten oder speichern meine Seite als Startseite des Brausers. Dann geht Ihnen keine Neuigkeit verloren! Hier geht es zu meinem Schaufenster Und noch etwas: Haben Sie sich schon an den Umfragen beteiligt, die es auf meinen Blogs gibt? Na dann viel Spaß!

Ich habe heute meinen Newsletter "Gourmetkaters Marktplatz" versendet. Und weil es weihnachtet, habe ich exklusiv für meine treuen Leser dieses Newsletters eine kleine Geschichte angehängt, die ich selber geschrieben habe. Wenn auch Sie diese Geschichte lesen möchten, dann am besten sofort meinen kostenlosen Newsletter bestellen! Wie? Einfach per E-mail HIER ! Ich wünsche Ihnen ein frohes Weihnachtsfest!                            

Häufig wird über diese Frucht in Deutschland gerätselt, was sie eigentlich sei. Cranberries (Vaccinium macrocarpon) sind im Norden Amerikas zu hause. Den Namen Crane Berry haben ihnen die ersten Siedler verpaßt, weil die Blüte dieser Pflanze einem Kranich ähnelt. Deshalb heißt Crane Berry auch übersetzt Kranichbeere. Die Beeren sind rot bis weiß, auch gestreifte Formen gibt es. Die Ernte erfolgt durch Flutung der Felder. Die reifen Früchte schwimmen auf und können abgeschöpft werden. Cranberries sind sehr fruchtig im Geschmack, der leicht herb ist. Aber Achtung, einige Menschen vertragen sie nicht roh. Deshalb am besten immer kochen. Die Beeren können kühl bis zu 2 Monaten gelagert werden. Es gibt sie frisch, man kann sie trocknen oder einfrieren. Wertvoll an den Cranberries sind die sekundären Pflanzenstoffe, die für die schöne rote Farbe sorgen. Der Gehalt an Proanthocyaniden hilft Blase und Harntrakt...

Ihnen geht dieses Wetter da draußen auch so auf den Geist wie mir? Ständig dieser Schnee, diese schlecht geräumten Straßen, auf denen man mehr schlittert als läuft und fährt? Dann die meist nicht vom Schnee befreiten Parkplätze vor den Geschäften! Da vergeht einem schon der Weihnachtsshoppingspaß. Doch was tun? Man braucht doch schließlich Geschenke, die Eindruck machen, die zeigen, daß man Kultur hat! Da habe ich die Lösung für Sie: Auf meiner Internetseite http://www.firma-hintz.de finden Sie handgemachte(!!!) leckere, einmalige Geschenkideen für das kultivierte Weihnachtsfest. Da werden Sie bei dem/der Beschenkten aber Eindruck schinden! Vielleicht lädt man Sie dann zu einem gemeinsamen Essen ein? Und das Schönste daran ist: meine Geschenkideen sind noch nicht einmal teuer! Also gleich nachschauen , auf http://www.firma-hintz.de ! Schnell per E-mail bestellen ! Und denken Sie daran: Bis Weihnachten ist es nicht mehr lange hin!!! Die Zeit wird knapp !!!